5 motivos para se hidratar bem e cuidar do cérebro

Quem busca uma vida mais saudável deve priorizar se manter hidratado e, a maneira mais eficaz de se fazer isso ,é bebendo água. Uma solução simples, mas desafiadora para aqueles que ainda sentem dificuldades em alcançar a hidratação adequada na rotina.

Contudo, uma coisa é certa: a água é essencial para a manutenção da vida. Sem ela, não sobrevivemos mais do que poucos dias. Afinal, estamos falando de uma substância que representa cerca de 60% do peso total do corpo de um adulto, sendo fundamental para células e tecidos. ^(1,2)

Portanto, na publicação de hoje, vamos listar 5 motivos para incentivar uma boa hidratação, principalmente quando se trata de preservar a saúde física e mental.

1 – Todas as nossas reações químicas internas dependem de água

Todas as reações do corpo ocorrem em meio aquoso. A água é o elemento mais importante do organismo, o principal componente das células e um solvente biológico universal. ^(2,3)

A água funciona como transporte dos nutrientes, oxigênio e de qualquer outra substância para todo o organismo, além de participar do transporte dos resíduos, ajudando a eliminar toxinas, principalmente pela urina. ⁽²⁾

Essa fonte essencial para a vida está presente em todas as secreções (como o suor e a lágrima), no plasma sanguíneo – inclusive, o sangue é 90% água -, nas articulações, nos sistemas respiratório, digestivo e nervoso e na pele. ^(3,4)

Apesar de o nosso corpo ser feito por cerca de 60% de água, parte dela é eliminada até quando respiramos. Por isso, cobrir estas perdas é fundamental. ⁽⁵⁾

2 – O cérebro funciona melhor quando está hidratado

Não é de se esperar menos, afinal, assim como o sangue, cerca de 90% do nosso cérebro é composto por água. Ela também está presente no líquor, que lubrifica as membranas que envolvem esse órgão. ^(3,6)

Caracterizado como um tecido metabolicamente muito ativo, o cérebro requer muitos nutrientes, principalmente para melhorar a comunicação entre os neurônios. ⁽³⁾

Nesse contexto, a hidratação é fundamental, uma vez que a água exerce um importante papel de transporte de nutrientes, o que contribui para o bom funcionamento de todo o organismo. Quando entramos em um estado de desidratação, três áreas do cérebro se tornam mais vulneráveis, comprometendo a atenção e vigília; ação das funções psicomotoras e reguladoras; e prejuízos à memória, percepção e pensamento. ^(3,7)

3 – A desidratação afeta as habilidades cognitivas

O que poucos sabem é que até mesmo uma desidratação leve – perda de 1% a 2% da água do nosso corpo – pode prejudicar o desempenho mental, proporcionando uma sensação de fadiga e mudanças no estado de humor. ⁽⁶⁾

Um cérebro desidratado fica contraído devido à falta de água e precisa trabalhar mais para conseguir o mesmo resultado que um cérebro bem hidratado. Além disso, ele também ativa uma série de mecanismos de adaptação para conseguir manter suas atividades apesar da falta do líquido. ⁽⁵⁾

Em idosos, a desidratação está associada a uma velocidade de processamento psicomotor reduzida, uma menor atenção e menos memória. Até mesmo o volume cerebral pode ser prejudicado. Indivíduos desidratados ou em risco de um menor estado de hidratação têm maiores possibilidades de apresentarem comprometimento cognitivo. ⁽⁷⁾

4 – Mais água, mais produtividade

Como vimos, a hidratação ideal no dia a dia pode melhorar a nossa capacidade cognitiva. Por essa razão, ao termos mais foco e concentração, a produtividade evolui, pois a água e a função cerebral estão integralmente ligadas. ⁽⁸⁾

Em um cenário de desidratação, surgem os problemas de falta de atenção, fadiga cerebral, confusão mental, dores de cabeça, distúrbios do sono e irritabilidade. ⁽⁸⁾

Todas as funções cerebrais dependem de água para fornecer energia elétrica necessária. Como o cérebro usa duas vezes mais energia do que outras células do corpo, beber água se torna imprescindível, uma vez que ela é a fonte mais eficiente dessa energia do que qualquer outra substância. Quando ingerimos a quantidade adequada de água, somos capazes de pensar mais rapidamente, manter o foco por mais tempo e sermos mais criativos! ⁽⁸⁾

5 – Se manter hidratado não é tão complicado

Até porque não precisamos ingerir, necessariamente, água. Tudo depende de quais são os seus objetivos alimentares em geral. ⁽⁶⁾

Sempre surgem dúvidas sobre a quantidade certa a ser ingerida, mas o importante é levar em consideração a dieta, o clima e o nível de atividade física praticada pela pessoa. (5) Apesar de ser muito individual, existe um consenso de que um adulto normal, com uma dieta de 2 mil calorias diárias deve ingerir uma média de 2 litros de água por dia. ⁽³⁾

Há ainda aqueles que não gostam de beber água, mas o consumo de líquidos também pode acontecer indiretamente, na forma de frutas e verduras, como o melão ou o pepino, que têm grandes quantidades de água. ⁽⁵⁾

Mas sempre que puder tomar água pura, faça isso. Para dar mais sabor, uma opção apresentada pelo Centro de Controle e Prevenção de Doenças americano (CDC) é adicionar uma rodela de limão ou laranja, por exemplo. ⁽⁵⁾

Viu como se manter devidamente hidratado pode fazer uma grande diferença em nosso cérebro, desempenho físico e saúde geral? Os motivos que listamos te convenceram a deixar a garrafinha pronta aí do seu lado? Então compartilhe essas informações com os seus amigos que também precisam melhorar a hidratação do organismo. Ah, e lembre-se: BEBA ÁGUA! 

Fontes:

1. BRASIL. Ministério da Saúde. Não consegue beber água suficiente? Confira 5 dicas para aumentar sua hidratação. 2021. Disponível em: <https://www.gov.br/saude/pt-br/assuntos/saude-brasil/eu-quero-me-alimentar-melhor/noticias/2021/nao-consegue-beber-agua-suficiente-confira-5-dicas-para-aumentar-a-sua-hidratacao>. Acesso em 19 jul. 2022.
2. GARCIA, Claudia. A importância da água para a saúde física e mental. Boa Forma, 2020. Disponível em: <https://boaforma.abril.com.br/especiais/a-importancia-da-agua-para-a-saude-fisica-e-mental/>. Acesso em 19 jul. 2022.
3. PINSKY, Luciana. Quais são as funções da água no corpo humano? Super Interessante, 2011. Disponível em: <https://super.abril.com.br/mundo-estranho/quais-sao-as-funcoes-da-agua-no-corpo-humano/>. Acesso em 19 jul. 2022.
4. BRUM, Maurício; GUARNIERI, Caroline; BRESSAN, Valentina. A ciência da hidratação. Veja Saúde, 2022. Disponível em: <https://saude.abril.com.br/alimentacao/a-ciencia-da-hidratacao/>. Acesso em 19 jul. 2022.
5. O QUE acontece com o corpo quando você deixa de beber água? BBC News Brasil, 2016. Disponível em: <https://www.bbc.com/portuguese/noticias/2016/04/160424_agua_desidratacao_fn
6. MOSLEY, Michael. Por que beber um copo d’água em todas as refeições pode melhorar desempenho físico e mental? BBC News Brasil, 2021. Disponível em: <https://www.bbc.com/portuguese/geral-59331785>. Acesso em 19 jul. 2022.
7. OLIVEIRA, Rute Fiipa da Rocha de. Relação entre desidratação nos idosos e o seu estado de cognição. 2020. 26 f. Revisão temática (Gradução em Ciências da Nutrição) – Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Universidade do Porto, Porto, 2020. Disponível em: <https://repositorio-aberto.up.pt/bitstream/10216/128516/2/412093.pdf>. Acesso em 19 jul. 2022.
8. GRÜTNER, Julie. Mais água, mais produtividade. Revista Vida e Saúde, 2022. Disponível em: <https://www.revistavidaesaude.com.br/mais-agua-mais-produtividade/>. Acesso em 19 jul. 2022.