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Saiba quais alimentos comer para ganhar peso

Fonte: mdemulher.abril.com.br Quem deseja uns quilinhos a mais deve ser tão criterioso quanto quem está em busca de uma cintura mais fina. Ao adotar uma dieta hipercalórica, não se descuide de ameaças como a do colesterol alto. O ganho de peso depende da diferença entre a ingestão e o gasto de calorias. Por isso, um esportista e um sedentário, por exemplo, precisam de dietas completamente diferentes para engordar. O ideal seria procurar um profissional para ajudá-lo na empreitada. Assim você garante que suas novas (e engordativas) necessidades calóricas sejam saciadas, bem como a sua fome de saúde. Suplementos alimentares: só com prescrição Eles não engordam pra valer nem substituem as refeições. Esse tipo de produto complementa a alimentação de quem, por motivo de saúde, não consegue ingerir a quantidade de nutrientes e calorias necessárias com um farto menu. Em geral, os suplementos são ricos em glicose e frutose, dois carboidratos de rápida absorção e entram em dietas de quem precisa consumir mais de 2,4 mil calorias por dia. Vá de sucos Aproveite as vitaminas e os sais minerais das frutas, além de ganhar umas calorias a mais. Veja quanto vale um copo pequeno cheio de vários tipos de suco natural: · Laranja 125 Kcal · Abacaxi 70 Kcal · Goiaba 70 Kcal · Manga 66 Kcal · Morango 66 Kcal · Mamão 62 Kcal · Melão 56 Kcal · Maracujá 48 Kcal · Acerola 42 Kcal

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Dieta da cicatrização: alimentos que ajudam a recuperação plena da pele

Fonte: mdemulher.abril.com.br Não é só a destreza do cirurgião que define a aparência de uma cicatriz. As escolhas alimentares fazem toda a diferença na reconstrução do tecido Alimentos pró-cicatrização Eles devem aparecer no cardápio antes de uma cirurgia e durante a recuperação da pele. Fontes de vitamina C – Presente em frutas – laranja, pêssego e acerola são bons exemplos -, o nutriente é essencial para a formação adequada do colágeno, proteína que regenera o tecido. Castanhas, nozes e afins – Além de contarem com gorduras benéficas, com poder anti-inflamatório, elas são boas fontes de zinco, mineral que garante o equilíbrio entre produção e degradação de colágeno. Peixes e carnes magras – Os cortes magros de carne vermelha dão incentivo especial para a formação do colágeno. Já os pescados fornecem ômega-3, gordura que barra inflamações. Vegetais arroxeados – A cor indica a oferta de antocianina, um dos antioxidantes mais efetivos para a pele. Cereja, beterraba e berinjela estão cheias dela.

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Os prós e os contras da corrida

Fonte: mdemulher.abril.com.br Quando pensamos em corrida, logo vêm à nossa cabeça os benefícios óbvios, que são a queima de calorias e a perda de peso. Mas o exercício vai muito além disso. Infelizmente para o mal também: suas consequências ruins são mais graves que uma torção no pé. Portanto, a corrida não deve ser levada na brincadeira. Para se dedicar ao esporte de forma segura, é preciso procurar um profissional para uma avaliação médica que dirá se você está apta ou não a começar a correr. “Não procurar orientação é a mesma coisa que viajar de carro em um feriado sem fazer a revisão”, compara a Drª Silvana Vertematti, cardiologista e médica do esporte do Complexo Hospitalar Edmundo Vasconcelos, em São Paulo. Ela e o treinador Daniel Neves, da Nova Equipe Assessoria Esportiva, ressaltaram os prós e os contras da atividade para que, antes de calçar o tênis, você saiba como aproveitar com segurança tudo que a corrida tem de bom para oferecer. Prós · Não requer um lugar específico nem depende de um parceiro para ser praticada; · A alta queima de calorias melhora o perfil lipídico, que são os níveis de gordura no sangue, prevenindo problemas de saúde; · Aumenta a capacidade cardiopulmonar; · Faz crescer a autoestima; · Diminui o estresse; · Desenvolve a sociabilização; · Proporciona melhora ósteo-articular (os ossos envolvidos por articulação), diminuindo o risco de lesões; · Não requer lugar específico nem equipamento para ser feita. Contras · A chance de uma lesão ocorrer é grande quando há falta de

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9 resoluções para você ser mais saudável

Fonte: mdemulher.abril.com.br 1. Fique amiga das bactérias A lista de benefícios dos aclamados probióticos, presentes em leites fermentados e certos iogurtes, é longa: de estimular as defesas do organismo até proteger contra alguns tumores. Isso porque, além de formarem uma espécie de barreira contra invasores, repovoam o intestino, deixando pouco espaço para micro-organismos nocivos. “Elas melhoram a flora intestinal por meio do balanço microecológico”, diz a nutricionista Vanderlí Marchiori, da Associação Paulista de Nutrição. Como? O efeito dos probióticos pode ser inócuo se você não observar certos cuidados. Primeiro, leia o rótulo para saber se eles estão lá. Os mais comuns são dos gêneros Bifidobacterium e Lactobacillus. Consuma longe das refeições, de preferência em jejum. O ideal é ingerir semanalmente de 350 a 450 gramas (cinco frascos de Yakult por semana preenchem a cota). 2. Preste atenção no relógio biológico Se está na casa dos 30 e nenhum filho, o alarme começou a soar. O problema: você prefere uma madrugada sob o som de um DJ a uma com um bebê aos berros. Mas a estatística é implacável. Cerca de 10% das mulheres perdem a capacidade reprodutiva aos 32 anos. Aos 35, a chance de engravidar é de 15%, e perto dos 40 ela despenca para 5 a 7%, segundo a Federação Brasileira das Associações de Ginecologia e Obstetrícia. Como? Faça um ultrassom transvaginal que determine sua contagem folicular antral — estimativa de quantos óvulos saudáveis lhe restam. Nascemos com um número de óvulos. Além de um ou dois liberados a cada ovulação, os demais morrem

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Ei, mamãe, atenção com a pressão arterial!

Fonte: sintaseucoracao.com.br Medir a pressão arterial e redobrar os cuidados com ela é uma atitude fundamental durante toda a gestação. Logo nas primeiras consultas do pré-natal o médico e a paciente precisam juntar forças para se precaver de um mal marcado pelo aumento da pressão especificamente na gravidez, a pré-eclâmpsia. “Trata-se de um distúrbio que altera a função dos rins e favorece a retenção de sódio na circulação”, explica o cardiologista Rui Manoel dos Santos Póvoa, diretor da Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo, a Socesp. Esse desajuste interfere com o sistema responsável pelo relaxamento e contração dos vasos. Daí o sangue encontra maior resistência para fluir, passa com dificuldade e a pressão tende a subir. São as mudanças hormonais que acontecem na gravidez, somadas à tendência hereditária e ao excesso de peso, que estão por trás do problema. Quando a pré-eclâmpsia não é tratada ocorrem complicações capazes de provocar convulsões na futura mamãe além de parto prematuro. Entretanto, se for detectada precocemente — por meio da medição da pressão arterial e de exames que denunciam a quantidade de proteínas presentes na urina — há boas chances de domar o perigo. O uso de remédios costuma ser recomendado. “Existem diferentes classes de medicamentos e tudo vai depender da avaliação médica e da necessidade da paciente”, comenta Póvoa. Outra medida de peso é reduzir o consumo de sal. Além de retirar o saleiro da mesa e economizar nas pitadas na hora de cozinhar, vale ficar de olho no teor de sódio dos industrializados e retirar

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Fome oculta: saiba o que é e conheça 8 sinais de que você pode sofrer com ela

Fonte: mdemulher.abril.com.br O que é fome oculta? Esse termo diz respeito à carência não explícita de um ou mais micronutrientes – grupo que engloba as vitaminas e os minerais. Isso significa que você pode estar com deficiência de cálcio, ferro ou vitaminas do complexo B, por exemplo, e não perceber. “Não encontramos sinais clássicos de desnutrição, o que dificulta o diagnóstico”, explica a nutricionista Andréa Ramalho, professora titular da Universidade Federal do Rio de Janeiro. A origem do problema “A fome oculta ocorre principalmente devido à dificuldade que encontramos, na nossa alimentação, de ingerir todos os micronutrientes”, revela o médico Durval Ribas Filho, presidente da Associação Brasileira de Nutrologia (Abran). E isso se deve ao fato de os nossos hábitos alimentares serem, em geral, pobres em frutas, verduras e legumes e ricos em itens industrializados. Segundo a pesquisa Manifesto do Corpo Saudável, desenvolvida pela Abran, em parceria com a farmacêutica Pfizer, apenas um em cada três brasileiros ingerem as porções diárias recomendadas de alimentos saudáveis. Em contrapartida, 47% declaram consumir produtos industrializados mais de três vezes por semana. Consequências A carência de vitaminas e minerais, no longo prazo, pode trazer males como doenças cardiovasculares, câncer e diabetes. No dia a dia, a fome oculta pode ser a causa de problemas que interferem bastante na rotina, mas que você nem imagina que tenham relação com os alimentos que coloca no prato. O estudo da Abran e da Pfizer aponta oito deles. Confira a seguir.

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Atividade física: remédio para o coração

Fonte: sintaseucoracao.com.br Pesquisas não param de apontar uma relação estreita entre a prática cotidiana de exercícios e a prevenção de males cardiovasculares. Mas quais são os mecanismos por trás desse efeito? Para esclarecer o assunto, conversamos com o médico Nabil Ghorayeb, especialista em cardiologia do esporte, membro da Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo, a Socesp, e, coordenador clínico do Sport Check-up do Hospital do Coração (HCor), em São Paulo. Confira a entrevista exclusiva: De que maneira a atividade física protege o coração? São vários os mecanismos por trás dos benefícios. Há desde alterações no metabolismo em geral e perda de peso até o aumento na produção de substâncias que protegem os vasos sanguíneos, caso das citocinas que ajudam a inibir a formação de placas, passando pela melhor modulação da pressão arterial e pela redução das taxas de glicose e de triglicérides. A prática cotidiana de exercícios — ou seja, meia hora de atividade 5 vezes por semana — está diretamente envolvida com o aumento na produção das tais citocinas que impedem a deposição de gordura no endotélio, o tapete celular que recobre as artérias. É possível afirmar que a atividade física ajuda a prevenir a aterosclerose. Mas, vale destacar, esse resultado só se dá após 14 semanas de treinos regulares. Por falar em gordura, como ficam os níveis de colesterol? Os exercícios favorecem o controle? Embora os efeitos sejam discretos, estudos mostram que a atividade física reduz cerca de 10% das taxas de LDL, o chamado colesterol ruim, isto é, aquele que serve

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Retarde o envelhecimento comendo uma castanha por dia

Fonte: mdemulher.abril.com.br   Em segundos, ao mastigar uma única castanha-do-pará, você recarregará os níveis de um mineral extremamente importante para uma vida longa e saudável: o selênio. A pequena oleaginosa repõe a quantidade do nutriente necessária para dar combate ao envelhecimento celular, causado pela formação natural daquelas incansáveis moléculas que danificam as células, os radicais livres. A recomendação é de que um adulto consuma, no mínimo, 55 microgramas de selênio por dia, diz a nutricionista Bárbara Rita Cardoso, pesquisadora do Laboratório de Minerais da Universidade de São Paulo. E com uma unidade da nossa castanha já é possível encontrar bem mais do que isso de 200 a 400 microgramas do bendito. Aliás, o limite de consumo diário do mineral é de 400 microgramas, portanto, não vá com muita fome ao pote. Os benefícios O selênio se liga a algumas proteínas já existentes em nosso corpo para formar essas enzimas antioxidantes que combatem os radicais livres. O mineral da castanha também teria um papel especial na proteção do cérebro. É que, com essa capacidade de acabar com a farra dos radicais livres, as células nervosas seriam preservadas, evitando o surgimento de doenças neurodegenerativas com a idade. A tireoide também funciona melhor na presença do selênio, acrescenta Christine Thomson. Isso porque, se não houver esse elemento, ela não consegue produzir direito seus célebres hormônios. O mineral também está intimamente associado à capacidade de o organismo se livrar de substâncias tóxicas, ajudando-o inclusive a expulsar possíveis metais pesados que se alojam nas células. Sem excesso Apesar de tudo isso,

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5 dicas para reaprender a relaxar e preservar a saúde

Fonte: mdemulher.abril.com.br Quase 63% das mulheres têm uma agenda atribulada e raramente reservam tempo para relaxar, segundo pesquisa exclusiva feita pela WOMEN’S HEALTH americana em parceria com o programa de entrevistas The Doctors, vencedor do Emmy, e divulgada em outubro. O estudo também mostrou que as mulheres dedicam menos tempo ao descanso do que os homens e que 55% delas sentem-se culpadas quando tiram tempo para relaxar. Alegam que são mais felizes sentindo-se produtivas do que fazendo nada. Essa insistência em se manter sempre ativa pode ter um custo alto: vira hábito e se desaprende a relaxar, o que tem impacto negativo na saúde. O principal efeito colateral da agitação é o acúmulo de cortisol, o hormônio do estresse. A superexposição a ele aumenta o risco de insônia, distúrbios cardíacos, ansiedade, depressão, gastrite e síndrome do intestino irritável, reduz a resistência a infecções, derruba o desejo sexual e facilita o acúmulo de gordura, em especial os odiosos pneuzinhos ao redor da cintura. É um estrago generalizado. Como se não bastasse, a mulher torna-se mais vulnerável a compulsões como abuso de álcool, drogas e comida, alerta a psicóloga Amanda Skowron, do Casey Health Institute, em Gaithersburg, nos Estados Unidos. E lá se vai a qualidade de vida. Mas nem tudo está perdido: as pessoas podem reaprender a relaxar. As cinco dicas abaixo vão ajudar. 1. Admita O primeiro passo é reconhecer que você anda tensa e isso pode detonar a sua saúde. Pior ainda se a inquietação se somar à agressividade. “O risco de ter uma

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Os benefícios do contato físico para a sua saúde

Fonte: mdemulher.com.br Já abraçou alguém hoje? Uma amiga, conhecida, alguém da família, qualquer pessoa, desde que o toque fosse mais fraterno e menos apaixonado? Provavelmente sim. Mas nem por isso você está totalmente a salvo de uma nova tendência, bem negativa, identificada no Instituto de Pesquisa do Toque, em Miami, pela psicóloga Tiffany Field: a touch deprivation, ou privação do toque. Segundo levantamento feito pelo centro de estudos, a maioria dos americanos tem um contato físico bastante limitado com colegas e pessoas não próximas. Até entre cônjuges essas trocas não sexuais estão cada vez menos frequentes. Triste, não? E, mesmo que você argumente que as relações e regrinhas sociais do Hemisfério Norte são diferentes das daqui, saiba que a história não é bem assim. É que até a amabilidade espontânea do brasileiro está sujeita a uma das principais causas dessa nova síndrome: a internet. “Quando trocamos o contato presencial pelo virtual, acabamos sentindo uma grande perda no processo de comunicação afetiva”, diz Elma. Por incrível que pareça, isso pode ter consequências mais sérias do que você imagina. Novos estudos mostram que o poder do toque vai muito além de melhorar seu humor – ele vem trazendo muitos e surpreendentes ganhos físicos e psicológicos. Confira a seguir cinco motivos pelos quais você deve adotar a terapia do toque. 1. Ter um coração saudável e um corpo livre de infecções Cada vez que alguém encosta em você (com consentimento, claro), os milhares de receptores de pressão supersensíveis que estão na sua pele são estimulados. Eles enviam um sinal,

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Calmantes naturais: as ervas vendidas com a promessa de apaziguar a mente

Fonte: mdemulher.abril.com.br Para combater os males da mente, os médicos costumam receitar remédios como osansiolíticos, que barram a ansiedade e ajudam a tratar certos tipos de depressão. O perigo é o exagero na hora de recomendar esse tipo de tratamento: entre 2006 e 2010, a venda dos famosos tarja preta aumentou 36% no Brasil. “A população está mais estressada, mas isso não significa que haja necessidade de prescrever mais ansiolíticos”, pondera o psicobiólogo Ricardo Tabach, da Universidade Federal de São Paulo. “Só que o próprio paciente costuma pedir o remédio como solução para todos os problemas”, lamenta Freire. Como alternativa para esse uso excessivo, que pode causar sérios efeitos colaterais e até dependência, alguns apontam para os fitoterápicos, que são feitos com plantas e agem de forma semelhante às drogas sintéticas. Quem nunca ouviu o conselho de tomar chá de camomila para se acalmar? A sabedoria popular indica há tempos algumas ervas como saída para o estresse. Entenda os fitoterápicos No entanto, vale esclarecer uma confusão corriqueira. “Os fitoterápicos, como todo medicamento, passam por uma série de pesquisas para comprovar sua eficácia. Já as plantas medicinais podem ser usadas de outras maneiras, no preparo de chás”, diferencia o professor de farmacologia Hudson Canabrava, da Universidade Federal de Uberlândia, em Minas Gerais. E nem todos os remédios naturais já caíram nas graças dos cientistas. É preciso conhecê-los bem antes de correr até a farmácia fitoterápica mais próxima. Na hora de comprar fitoterápicos, procure ficar atento ao rótulo do produto. Nele, há o número de registro da Agência Nacional de Vigilância

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Dor de garganta: principais inflamações e como curá-las

Fonte: mdemulher.abril.com.br Faringite O que é: inflamação na faringe – parede localizada no final da boca. Normalmente é provocada por vírus e pode evoluir para uma amigdalite bacteriana. Sinusite e refluxo são outros culpados pela inflamação. Sintomas: dor para engolir, falar e bocejar, e mal-estar; vermelhidão na parede no fundo da boca e furinhos vermelhos chamados aftas. Quando é infecção bacteriana, há também formação de placas de pus. Tratamento: com analgésico e antitérmico (dipirona ou paracetamol). Se não houver melhora após um dia tomando o medicamento, procure um médico, pois a infecção pode ser bacteriana e você precisará de antibiótico.   Amigdalite O que é: inflamação nas amígdalas – tecidos arredondados que ficam um de cada lado na parede lateral da garganta; o mais comum é acontecer uma infecção viral, mas infecções por bactéria também são frequentes. Sintomas: dor intensa, principalmente para engolir, febre, mal-estar e indisposição. Se as amígdalas estiverem inchadas e a região bem vermelha, a infecção é viral, e pequenas feridas vermelhas podem aparecer. Quando houver placas de pus, uma bactéria foi a causadora da infecção. Tratamento: se parecer viral, siga as mesmas indicações dadas para faringite. Mas se você enxergar pus, procure o médico imediatamente. Laringite O que é: pode ser confundida com faringite, mas a infecção acontece na laringe e frequentemente é provocada por vírus. A laringe fica mais abaixo no pescoço, na região do pomo de Adão, onde a voz é produzida – não é possível vê-la sem ajuda de aparelhos médicos. Sintomas: primeiro, aparece dor local na região da laringe. Em seguida, vem a rouquidão e, por

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