própolis

A própolis verde no tratamento de rinite alérgica

Por apresentar ação antioxidante, antimicrobiana e anti-inflamatória, propriedades que beneficiam a saúde do nosso organismo, a própolis tem cada vez mais despertado o interesse dos cientistas e da sociedade. Trata-se de um produto viscoso, elaborado pelas abelhas, que é utilizado como material de construção para selar as fissuras da colmeia e controlar a contaminação biológica da colmeia pelas abelhas. (1) Nós já abordamos aqui no blog diversos assuntos sobre esse composto. Inclusive, formulamos um ebook super completo sobre os principais benefícios da própolis verde para a saúde. Nesse texto, vamos falar sobre os benefícios da própolis verde no auxílio ao combate dos sintomas relacionados, especialmente, à rinite alérgica. Continue a leitura para saber mais.  O que é a própolis? A própolis é uma mistura complexa e seus componentes podem ser considerados um fator importante na execução de sua atividade anti-inflamatória. Ela é formada por um material resinoso, coletado pelas abelhas nos brotos, folhas, flores, frutos, galhos e cascas de várias plantas. Em seguida, essas substâncias recolhidas são modificadas pela adição de saliva das abelhas e cera, servindo como material de construção na colmeia, fortificando o lar desses insetos. (1,2,3) Essa mescla de ceras e secreções salivares, que chamamos de própolis, é constituída por uma resina rica em compostos fenólicos (cerca de 50%), como os flavonoides, isoflavonoides e ácidos fenólicos. Para completar, a própolis também contém 30% de cera, 10% de óleos essenciais, 5% de pólen e 5% de outros compostos orgânicos, como os aminoácidos, vitaminas, sais minerais e resíduos insolúveis. (1) Um pouco de história

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coenzima q10

5 benefícios da Coenzima Q10 para a saúde

Você pode até nunca ter ouvido falar da coenzima Q10, mas saiba que ela conhece cada pedacinho do que você é. Como assim? Bom, a coenzima Q10, também conhecida como ubiquinona, pode ser encontrada em todas as células e membranas do corpo humano, além de ser essencial para a vida. Trata-se de uma provitamina lipossolúvel, sintetizada no interior das mitocôndrias. (1,2,3) A coenzima Q10 está presente principalmente nos órgãos que necessitam de muita energia, como os músculos, o cérebro, o fígado e o coração. Sua deficiência pode comprometê-los, contribuindo com o surgimento de certas patologias. A coenzima Q10 é o único antioxidante produzido pelo próprio corpo, evitando a morte celular e protegendo o organismo contra o envelhecimento. Ela também pode ser suplementada e encontrada em certos alimentos. (4,5) Só pelo o que falamos até aqui, você já percebeu que a coenzima Q10 é muito importante para a nossa saúde. Então, listamos os principais benefícios dessa provitamina para que você fique por dentro e conheça mais uma substância que é vital para a sua sobrevivência. 1 – Contribuir para a saúde cardiovascular A coenzima Q10 funciona como uma estratégia antioxidante em doenças cardiovasculares, como insuficiência cardíaca crônica e hipertensão arterial sistêmica. (1) Os tecidos do miocárdio de indivíduos com doença cardiovascular são deficientes de coenzima Q10 e quanto maior a gravidade da doença, menor a quantidade da substância.(3,5) Estudos demonstraram que a suplementação de coenzima Q10 reduz pela metade o risco de um evento cardiovascular maior, como agravamentos de casos, implantes ou até mesmo morte. (5)

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consumo

O papel do consumidor consciente

O consumo faz parte da nossa rotina. Ao longo das últimas décadas, com o rápido desenvolvimento econômico, percebemos que é inevitável que o uso crescente de água, energia e alimentos – recursos essenciais para nossa vida – causem um impacto na natureza.(1) Tais implicações podem ser positivas ou negativas, influenciando tanto a economia e as relações sociais quanto a natureza e a vida dos animais. No entanto, o consumo incontrolável e compulsivo da sociedade vem trazendo consequências negativas ao meio ambiente, levando à super exploração dos recursos naturais, o que pode comprometer o equilíbrio ambiental. (2,3) A boa notícia é que esses efeitos podem ser consideravelmente minimizados se simples práticas sustentáveis forem adotadas por todos. Ao ter consciência, você contribui com o seu poder de escolha para instaurar um mundo melhor, optando por atitudes que evitam o desperdício ou o gasto desnecessário de um material. (1,2,4) Você se considera um consumidor consciente? O consumo e o consumidor consciente O consumidor consciente é aquele que se preocupa com a sua qualidade de vida e com os demais membros da sociedade, agindo de modo que possa contribuir para a melhoria da qualidade de vida de todos. (3) Em outras palavras, podemos dizer que o consumidor consciente é um agente que transforma a sociedade por meio do seu ato de consumo, sempre buscando um equilíbrio entre satisfação pessoal e sustentabilidade. São gestos simples, mas que causam grande impacto no futuro. (1,2) O Instituto Akatu, uma organização não-governamental que atua na conscientização e mobilização da sociedade para o consumo

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síndrome do ovários policístico

Como a nutrição pode ajudar na síndrome dos ovários policísticos?

Mulheres portadoras da síndrome do ovário policístico podem sentir uma série de sintomas capazes de influenciar na qualidade de vida. Por essa razão, elas necessitam de um acompanhamento que priorize não só as repercussões reprodutivas, estéticas e metabólicas da doença, mas que também ofereça um atendimento multiprofissional. A prática de atividades físicas combinadas a uma boa alimentação, pode resgatar e transformar a rotina saudável desse grupo de mulheres. (1) No texto de hoje, vamos falar sobre os aspectos nutricionais que envolvem o tratamento da síndrome do ovário policístico. Acompanhe: O que é SOP? A síndrome do ovário policístico (SOP) é uma doença originada pelo desequilíbrio dos hormônios na mulher, de causa multifatorial. Estamos falando de um problema endócrino complexo que interfere no metabolismo das pacientes, em que é comum apresentarem predisposição para diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e, até mesmo, obesidade. Portadoras de SOP ovulam com menor frequência e têm ciclos, em geral, irregulares. (1,2) Embora ainda não se tenha conhecimento sobre a causa específica dessa doença, sabe-se que ao menos metade das mulheres portadoras têm problemas hormonais, como o excesso de produção de insulina pelo pâncreas e transtornos nas glândulas hipotálamo, hipófise e adrenais, resultando em uma maior quantidade de hormônios masculinos. A SOP é caracterizada pelo crescimento excessivos de pelos pelo corpo, acnes, alopecia, cistos ovarianos, irregularidade menstrual, seborreia, entre outros. Nesse sentido, alguns desses sintomas podem ser representados pelo termo “hiperandrogenismo”. (3,4) Fatores de risco da SOP Ao mencionar os riscos de conviver com a doença, a conversa fica um pouco mais

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empreendedorismo

Empreendedorismo feminino é Vital!

Há anos, mulheres vêm lutando por igualdade social e por mais espaço no mercado de trabalho. Felizmente, o empreendedorismo feminino vem crescendo e transformando a realidade de mulheres e suas famílias na sociedade. Porém, apesar dos avanços, um grande caminho ainda precisa ser percorrido. Sendo assim, é importante tratar esse assunto em todas as mídias para trazer maior visibilidade e credibilidade às mulheres sonhadoras e destemidas que lutam a cada dia pelo reconhecimento genuíno no país e no mundo. Neste texto, vamos discutir sobre a importância e a representatividade da mulher no empreendedorismo. Uma trajetória de trabalho e conquista Durante o decorrer da história, o corpo social utilizava o argumento da diferença biológica para justificar a desigualdade entre homens e mulheres, impondo o gênero feminino como inferior ao masculino. Com a Revolução Industrial, o cenário começou a ser modificado lentamente. Ainda que o número de mulheres empregadas tenha aumentado consideravelmente, tanto a jornada de trabalho quanto os salários eram muito desiguais. (1) Ainda no século XIX, surgiam algumas reivindicações sobre direitos trabalhistas e igualdade da jornada. Com um mundo cada vez mais industrializado, as mulheres se tornaram assalariadas nas indústrias e oficinas, enquanto mantinham a casa, os filhos e toda a família em ordem. (1) As 1ª e 2ª Guerras Mundiais fizeram com que elas ganhassem mais espaço no mercado de trabalho, inclinado pela ausência dos homens enviados para combate.  A partir daí, a luta por seus direitos começou a ser mais organizada e movimentos de apoio ganharam forças. (1) Somente na década de 1970

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exercício

Como o corpo reage enquanto praticamos exercícios físicos?

Se você é uma dessas pessoas que têm o hábito de iniciar um novo dia com exercícios físicos, sabe como é a sensação de bem-estar que essa prática frequente pode proporcionar. À princípio, parece cansativo; afinal de contas, até nos acostumarmos com a rotina de nos movimentarmos diariamente, leva tempo e esforço. No entanto, é algo que vale a pena investir, pois uma atividade física habitual consegue, além de manter um corpo em forma, melhorar a qualidade de vida e a saúde. (1) Na publicação de hoje, vamos falar sobre como o nosso corpo reage quando praticamos algum exercício físico. Talvez você não saiba disso, mas quando nos exercitamos, o cérebro começa a trabalhar, produzindo milhares de reações químicas que, em sinergismo, atuam proporcionando mais qualidade de vida e benefícios para a saúde. (1) Para saber mais, continue a leitura. Praticar exercícios regularmente faz bem O sedentarismo é um problema que afeta o mundo todo. Estima-se que cerca de 3,2 milhões de pessoas no mundo morram anualmente por doenças relacionadas ao sedentarismo, como o AVC, obesidade, diabetes e infarto. (2) Considerando o cenário, fica ainda mais evidente a importância da atividade física para a nossa vida. Isso sem falar nos inúmeros benefícios que essa prática proporciona. A seguir, listamos apenas 5 deles para você ter uma ideia: (2) Contribuir no combate ao estresse, depressão e ansiedade; Melhorar a resposta do sistema imunológico; Fortalecer ossos e músculos; Prevenir o desenvolvimento de transtornos neurodegenerativos e demências, como Alzheimer; Melhorar a aptidão cardiorrespiratória, aumentar a longevidade e qualidade

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exercício

Ômegas e performance esportiva: qual a relação?

A prática de esportes é ideal para colocar o corpo em movimento e superar seus próprios limites. A inatividade física é considerada um fator importante para o desenvolvimento de doenças crônicas, uma vez que o exercício físico pode ajudar a promover saúde e bem-estar quando realizado em intensidade moderada. (1,2) Para que um atleta consiga melhorar seu desempenho esportivo, é essencial que haja o equilíbrio entre as cargas de treinamento e os períodos de recuperação, prevenindo lesões musculares e outros problemas. (1,2) Com o intuito de evitar esse incômodo no momento de curtir seu esporte favorito e alcançar as necessidades diárias recomendadas, o uso de nutrientes e suplementos que possam melhorar o desempenho e recuperação pós-exercício físico vem recebendo cada vez mais atenção por parte dos atletas. Vários componentes naturais dos alimentos têm demonstrado efeitos fisiológicos que promovem a melhora no desempenho esportivo, desde aumentar a capacidade metabólica do indivíduo, retardar o início da fadiga, melhorar a hipertrofia muscular até diminuir os períodos de recuperação. (2,3) Sendo assim, neste texto, vamos falar sobre como a suplementação com ômegas pode ajudar na performance de quem faz esportes. Mas, primeiro, vamos abordar os efeitos do exercício físico no corpo. Você sabe quais os efeitos do exercício físico no nosso organismo? É de conhecimento de todos que praticar exercícios físicos promove mais saúde e bem-estar, porém, o exercício intenso pode resultar em danos oxidativos aos componentes celulares. O músculo esquelético produz radicais livres e, durante a atividade de contração muscular, essa produção aumenta ainda mais. Desse modo, o

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Conheça os benefícios da taurina

Talvez você já tenha ouvido falar da taurina por ela estar presente em algumas bebidas energéticas. A taurina, assim como a cafeína, também muito presente em bebidas energéticas, pode atuar como um estimulante ao sistema nervoso central. (1,2) A cafeína é um composto que tem sido relacionado, além de estimulante do sistema nervoso central, ao aumento de desempenho físico e mental e do estado de alerta. Porém, em doses elevadas, pode apresentar efeitos como aumento da pressão arterial, arritmia, taquicardia, insônia, náusea e convulsões. (2) A taurina, por sua vez, é um aminoácido que apresenta participação em diversas funções fisiológicas, como na absorção de gorduras, ação antioxidante, proteção ao coração, ação anticonvulsiva e na modulação de insulina. Por esses fatores, tem sido muito usada como um ingrediente funcional em alimentos. (2) Claro que o consumo dessa substância, assim como a da cafeína, deve ser moderado. O cuidado deve ser ainda maior quando falamos do consumo de energéticos misturadas com bebidas alcoólicas, já que ambas possuem seus efeitos potencializados pelo álcool e podem trazer muitos prejuízos para a saúde. (1) Porém, são inegáveis os benefícios que a taurina pode oferecer ao nosso organismo. E é sobre eles que vamos falar nesse texto. Taurina, quem é você? A taurina é um aminoácido considerado não essencial, ou seja, que o organismo é capaz de sintetizar para seu funcionamento. Nosso corpo a sintetiza no fígado e no cérebro a partir dos aminoácidos metionina e cisteína. Ela está presente em maiores quantidades na retina e nos tecidos muscular, esquelético e

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Os benefícios da amizade para a saúde

Sempre que pensamos em levar uma vida mais saudável, o que vem a nossa mente é melhorar a alimentação, fazer exercícios, começar uma dieta, parar de beber ou fumar, cuidar da qualidade do sono, beber mais água… tudo isso é sim muito importante, é claro. Mas existe algo gratuito e de extrema importância para a nossa saúde: a amizade. Ter o apoio de amigos é aquele conforto no coração por saber que, independente do que aconteça, vamos ter com quem contar, seja pra nos dar conselhos, nos ajudar ou simplesmente nos ouvir. E isso é comprovado por pesquisas: estudos mostram que o apoio social, como o de amigos, está associado a menores níveis de estresse e ao bom humor, além de contribuir para a saúde cardiovascular e maiores taxas de recuperação de doenças. (1,2) Por que ter amigos é tão importante? A amizade é uma importante fonte de felicidade e é capaz de ajudar no desenvolvimento emocional. Amigos acolhem, fazem rir, aconselham, nos fazem enxergar a vida por uma outra perspectiva, nos fazem sentir amados, enxugam nossas lágrimas, transmitem as melhores sensações por meio de um abraço e nos fazem sentir que não estamos sozinhos no mundo. Ter um amigo de verdade é ter respeito, amor e conexão. É saber que tudo pode dar errado, mas que ele estará lá ao seu lado. Esses sentimentos gerados pela amizade podem contribuir para a nossa saúde de diversas formas, seja melhorando nossas habilidades sociais ou, de fato, contribuindo para a prevenção de doenças. Por isso, separamos alguns

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Receita – Cookie com farinha de sementes de abóbora

Quem acompanha as nossas redes sociais já está sabendo que incluímos novos produtos na linha “Alimentos do Bem”. A Vital trará um booom de nutrientes importantes para as suas preparações com a chegada das farinhas, inseridas no contexto plant-based, são 100% integrais e naturais. Com alto teor de proteínas, ômegas e fibras, potencialize a ingestão de nutrientes do bem, traga saúde ao seu dia a dia de uma forma, com certeza, deliciosa. Hoje, vamos apresentar a farinha de sementes de abóbora e, ainda, compartilhar uma receita maravilhosa de cookie para você já experimentar os benefícios que esse novo integrante da família Vital pode proporcionar. No blog, já demos vários motivos para que você inclua o consumo das sementes de abóbora no dia a dia e você ainda pode contar com a eficácia do Vital Pro, outro produto que oferece todos os benefícios dessa oleaginosa. A semente de abóbora é um dos alimentos mais ricos em fibra que conhecemos, excelente para enriquecer alimentos. Se está em busca de algum ingrediente para substituir a famosa farinha de trigo refinada e continuar comprometido com a dieta, você acabou de encontrar. (1) Um outro ponto positivo é que essa farinha pode ajudar a prevenir e a combater doenças no intestino, pois ela é capaz de ajudar a diminuir o tempo de contato das substâncias tóxicas existentes no órgão, contribuindo para sua eliminação. É como se a farinha transformasse uma receita comum em uma receita saudável! (1) Agora que você já sabe as propriedades mais importantes da semente de abóbora,

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Receita – Iogurte com farinha de noz macadâmia

A Vital busca sempre promover o acolhimento de uma alimentação equilibrada, que promova saúde e bem-estar para viver a vida com mais felicidade e disposição. Por essa razão, produzimos não só as cápsulas que você já conhece, mas também nos empenhamos em estar presente na sua rotina alimentar de outras formas e uma delas é por meio da farinha 100% integral, fonte de proteínas, ômegas e fibras. Essa novidade, inserida no conceito plant-based, traz saúde e inovação para as suas preparações. Esse “Alimento do Bem” é livre de glúten, zero açúcar e totalmente vegano. Além disso, também utilizamos a prensagem a frio no processo de produção, mantendo todas as propriedades das sementes, gerando um produto muito saudável para o organismo. Hoje, vamos trazer uma receita produzida com a farinha rústica de noz macadâmia, ideal para bolos, farofas, tortas, quiches, granolas, bebidas, etc. A macadâmia é uma oleaginosa que se destaca pela ótima dose de antioxidantes, substâncias que auxiliam o combate do excesso de radicais livres. Sem contar que é cheia de gorduras boas e apresenta alta densidade energética. (1,2) Os benefícios não param por aí: a macadâmia também pode ajudar na melhora da funcionalidade intestinal, na prevenção de alguns tipos de câncer, nos cuidados contra o surgimento de doenças cardiovasculares e diabetes. (3) Viu só? Fizemos questão de escolher os melhores nutrientes para compor nossos produtos. Para usufruir de todas essas vantagens, vamos te ensinar a receita de iogurte feita com farinha de macadâmia. Excelente opção para um lanchinho saudável durante o dia.   Os

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Tortinha de Banana com Farinha de Sementes de Abóbora

Rendimento: 3 tortinhas Ingredientes: Para a massa: 2 colheres de sopa de farinha de abóbora Vital Âtman; 3 colheres de sopa de farinha de arroz; 1 colher de sopa de farinha de linhaça; 2 colheres de sopa de leite vegetal; 1 colher de sopa de óleo vegetal de sua preferencia (girassol, coco, gergelim); 1 colher de chá de melado; 1 colher de chá de açúcar de coco ou demerara; 1 colher de café de bicarbonato de sódio. Para o recheio: 1 banana madura amassada; 2 colheres de sopa de pasta de amendoim, amêndoa, castanha de caju ou macadâmia; 1 colher de sopa de aveia ou quinoa em flocos finos; 1 colher de sopa de açúcar de coco ou demerara; 1 colher de café de canela em pó. Modo de preparo: Massa: Misture todos os ingredientes até virar uma massinha de modelar. Unte mini forminhas de fundo removível com óleo de coco e modele a massa nelas cobrindo o fundo e as laterais. Recheio:  Misture tudo com um garfo e despeje dentro das forminhas preenchendo a massa. Forno: Leve ao forno a 180 graus por aproximadamente 30 minutos (depende de cada forno). Desenforme e sirva quente ou gelada.   Gostou? Então aproveite a condição especial em nosso site https://www.vitalatman.com.br/produto/farinhaabobora/?

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