A vitamina D, muito conhecida por ser obtida por meio da exposição solar, quando insuficiente no nosso organismo, pode resultar em graves problemas de saúde. Por isso, ela é essencial na nossa vida desde a infância!
Neste texto, vamos explicar a importância e os benefícios da vitamina D, se ela só é obtida pelo sol e porque devemos observá-la com tanta atenção.
O que é a vitamina D?
Tendo a exposição solar como sua principal fonte de produção, a vitamina D é uma importante reguladora do metabolismo ósseo e, segundo estudos, ela também pode influenciar positivamente no sistema imunológico(logo explicaremos o porquê). (1)
Além da exposição solar, podemos obtê-la por meio da alimentação. Alguns peixes, como sardinha, atum, salmão e cavala, também são fontes dessa vitamina. É possível também consumir alguns alimentos enriquecidos com vitamina D, como margarina, cereais ou sucos, mas a concentração de vitamina que eles possuem é insuficiente para o nosso organismo. (1,2)
A insuficiência da vitamina D pode estar ligada ao aparecimento de doenças como:
- esclerose múltipla;(1)
- lúpus;(1)
- diabetes mellitus insulinodependente;(1)
- artrite reumatoide;(1)
- doença inflamatória intestinal;(1)
- doenças cardiovasculares; (2)
- complicações durante gestação;(2)
- alguns tipos de câncer;(2)
- depressão. (2)
Vitamina D, cálcio e fósforo: entenda a relação
Uma das principais funções da a vitamina D é manter as concentrações de cálcio e fósforo adequadas, para assegurar diversas funções metabólicas. Entre essas funções metabólicas está a mineralização óssea, que está ligada ao desenvolvimento esquelético. Sendo assim, a vitamina D se torna essencial durante a infância e a adolescência. É importante lembrar que, quando o nível da vitamina D não é suficiente no organismo, o intestino acaba não absorvendo a quantidade ideal de cálcio e fósforo, prejudicando não só a estrutura óssea, como a estrutura dos dentes. (2,3)
A vitamina D também é essencial para a homeostase do cálcio e para que o esqueleto humano se desenvolva de uma forma forte e saudável. Quando existe a deficiência dessa vitamina no organismo das crianças, além de elas não conseguirem atingir o nível de crescimento adequado, pode acabar resultando em amolecimento e enfraquecimento ósseo, conhecido como raquitismo. Já em adultos, pode surgir uma doença chamada osteomalácia, que se caracteriza por ossos frágeis e quebradiços. (3,4)
Vitamina D e imunidade
Como falamos lá em cima, a vitamina D tem papel importante no sistema imunológico, isso porque atua na diferenciação celular, na modulação de citocinas, no processo de prevenção e tratamento de doenças autoimunes, como esclerose múltipla e artrite reumatoide. (5,6)
Vitamina D e gestação
Desde a barriga da mãe, a vitamina D é importante para a criança. Segundo estudos, quando a gestante tem baixos níveis de vitamina D no organismo, a criança tem maior risco de desenvolver doenças respiratórias e alergias. (7)
Além disso, o baixo nível de vitamina D durante a gestação também pode implicar em outros problemas, como baixo peso do recém-nascido, desenvolvimento de diabetes mellitus gestacional, pré-eclâmpsia e vaginose bacteriana;alguns problemas também podem aparecer depois da gestação, como doenças cardiovasculares e baixa massa óssea em crianças entre seis e doze anos. (1)
Vitamina D, crianças e adolescentes
Além do que já falamos sobre crescimento e fortalecimento ósseo, crianças e adolescentes com baixos níveis de vitamina D têm maior probabilidade de desenvolver doenças como diabetes tipo 1, obesidade, doenças autoimunes e problemas alérgicos. Outro ponto importante: quanto mais escura for a pele da criança, menor a produção de vitamina D, então é importante verificar os níveis de vitamina D por meio de hemograma. (7)
Como sabemos, a principal fonte dessa vitamina é o sol, então, brincadeiras ao ar livre – em horários sem exposição solar excessiva – são bem-vindas.
Dicas de ouro para aumentar a vitamina D:
Como comentamos, existem alguns alimentos que possuem a vitamina D, mas seu principal provedor é a luz do sol. Por isso, para obtê-la através da exposição solar, tome sol no início da manhã ou fim da tarde por uns 20 minutos, diariamente. (8)
Como, hoje em dia, estamos muito dentro de casa ou no trabalho, acabamos não nos expondo suficientemente à luz do sol, por isso, a suplementação é uma forte aliada para o controle dos níveis de vitamina D no organismo!
É de extrema importância ir ao médico regularmente para verificar se há a necessidade de repor essa vitamina. Por isso, é indispensável contar com profissionais que estarão aptos a orientar a melhor maneira de não deixar falta-la na sua vida!
FONTES:
- XAVIER, Juliana. Conheça os benefícios da vitamina D. IFF – Instituto Nacional Fernandes Figueira. Disponível em: <http://www.iff.fiocruz.br/index.php/8-noticias/342-vitaminad>. Acesso em 18 jan. 2021.
- GALVÃO, Leticia Oba et al. Considerações atuais sobre a vitamina D. Brasília Med, v. 50, n. 4, p. 324-332, 2013. Disponível em: <https://cdn.publisher.gn1.link/rbm.org.br/pdf/v50n4a08.pdf>. Acesso em 18 jan. 2021.
- BUENO, Aline L. CZEPIELEWSKI, Mauro A. A importância do consumo dietético de cálcio e vitamina D no crescimento. J. Pediatr. (Rio J.), v. 84, n. 5, p. 386-394, Porto Alegre, 2008. Disponível em: <https://www.scielo.br/scielo.php?pid=S0021-75572008000600003&script=sci_arttext>. Acesso em 18 jan. 2021.
- FISBERG, Mauro; PETERS, Barbara S. Emo. Recomendações de cálcio e vitamina D para crianças e adolescentes. Sociedade de Pediatria de São Paulo. Disponível em: <https://www.spsp.org.br/2012/10/17/recomendacoes_de_calcio_e_vitamina_d_para_criancas_e_adolescentes/>. Acesso em 18 jan. 2021.
- CARDOSO, Ary Lopes et al. Nutrição adequada e proteção do sistema imunológico na época da covid-19. Sociedade de Pediatria de São Paulo, 2020. Disponível em: <https://www.spsp.org.br/2020/05/08/nutricao-adequada-e-protecao-do-sistema-imunologico-na-epoca-da-covid-19/>. Acesso em 18 jan. 2021.
- VITAMINA D. Blog da Saúde – Ministério da Saúde, 2014. Disponível em: <http://www.blog.saude.gov.br/index.php/570-destaques/34330-vitamina-d>. Acesso em 18 jan. 2021.
- TOLEDO, Adriana. Vitamina D: por que seu filho precisa dela. Sociedade Brasileira de Pediatria, 2015. Disponível em: <https://www.sbp.com.br/imprensa/detalhe/nid/vitamina-d-por-que-seu-filho-precisa-dela/>. Acesso em 18 jan. 2021.
- A IMPORTÂNCIA da vitamina D. Hospital Sírio-Libanês, 2017. Disponível em: <https://www.hospitalsiriolibanes.org.br/imprensa/noticias/Paginas/A-import%C3%A2ncia-da-vitamina-D.aspx>. Acesso em 18 jan. 2021.
- EXISTE benefício para suplementação de vitamina D em crianças e adolescentes? BVS Atenção Primária em Saúde, 2016. Disponível em: <https://aps.bvs.br/aps/existe-beneficio-para-suplementacao-de-vitamina-d-em-criancas-e-adolescentes/>. Acesso em 18 jan. 2021.