Vitamina D: benefícios para todas as etapas da vida

A vitamina D, muito conhecida por ser obtida por meio da exposição solar, quando insuficiente no nosso organismo, pode resultar em graves problemas de saúde. Por isso, ela é essencial na nossa vida desde a infância!

Neste texto, vamos explicar a importância e os benefícios da vitamina D, se ela só é obtida pelo sol e porque devemos observá-la com tanta atenção.

O que é a vitamina D?

Tendo a exposição solar como sua principal fonte de produção, a vitamina D é uma importante reguladora do metabolismo ósseo e, segundo estudos, ela também pode influenciar positivamente no sistema imunológico(logo explicaremos o porquê). ⁽¹⁾

Além da exposição solar, podemos obtê-la por meio da alimentação. Alguns peixes, como sardinha, atum, salmão e cavala, também são fontes dessa vitamina. É possível também consumir alguns alimentos enriquecidos com vitamina D, como margarina, cereais ou sucos, mas a concentração de vitamina que eles possuem é insuficiente para o nosso organismo. ^(1,2)

A insuficiência da vitamina D pode estar ligada ao aparecimento de doenças como:

• esclerose múltipla;⁽¹⁾
• lúpus;⁽¹⁾
• diabetes mellitus insulinodependente;⁽¹⁾
• artrite reumatoide;⁽¹⁾
• doença inflamatória intestinal;⁽¹⁾
• doenças cardiovasculares; ⁽²⁾
• complicações durante gestação;⁽²⁾
• alguns tipos de câncer;⁽²⁾
• depressão. ⁽²⁾

Vitamina D, cálcio e fósforo: entenda a relação

Uma das principais funções da a vitamina D é manter as concentrações de cálcio e fósforo adequadas, para assegurar diversas funções metabólicas. Entre essas funções metabólicas está a mineralização óssea, que está ligada ao desenvolvimento esquelético. Sendo assim, a vitamina D se torna essencial durante a infância e a adolescência. É importante lembrar que, quando o nível da vitamina D não é suficiente no organismo, o intestino acaba não absorvendo a quantidade ideal de cálcio e fósforo, prejudicando não só a estrutura óssea, como a estrutura dos dentes. ^(2,3)

A vitamina D também é essencial para a homeostase do cálcio e para que o esqueleto humano se desenvolva de uma forma forte e saudável. Quando existe a deficiência dessa vitamina no organismo das crianças, além de elas não conseguirem atingir o nível de crescimento adequado, pode acabar resultando em amolecimento e enfraquecimento ósseo, conhecido como raquitismo. Já em adultos, pode surgir uma doença chamada osteomalácia, que se caracteriza por ossos frágeis e quebradiços. ^(3,4)

Vitamina D e imunidade

Como falamos lá em cima, a vitamina D tem papel importante no sistema imunológico, isso porque atua na diferenciação celular, na modulação de citocinas, no processo de prevenção e tratamento de doenças autoimunes, como esclerose múltipla e artrite reumatoide.  ^(5,6)

Vitamina D e gestação

Desde a barriga da mãe, a vitamina D é importante para a criança. Segundo estudos, quando a gestante tem baixos níveis de vitamina D no organismo, a criança tem maior risco de desenvolver doenças respiratórias e alergias. ⁽⁷⁾

Além disso, o baixo nível de vitamina D durante a gestação também pode implicar em outros problemas, como baixo peso do recém-nascido, desenvolvimento de diabetes mellitus gestacional, pré-eclâmpsia e vaginose bacteriana;alguns problemas também podem aparecer depois da gestação, como doenças cardiovasculares e baixa massa óssea em crianças entre seis e doze anos. ⁽¹⁾

Vitamina D, crianças e adolescentes

Além do que já falamos sobre crescimento e fortalecimento ósseo, crianças e adolescentes com baixos níveis de vitamina D têm maior probabilidade de desenvolver doenças como diabetes tipo 1, obesidade, doenças autoimunes e problemas alérgicos. Outro ponto importante: quanto mais escura for a pele da criança, menor a produção de vitamina D, então é importante verificar os níveis de vitamina D por meio de hemograma. ⁽⁷⁾

Como sabemos, a principal fonte dessa vitamina é o sol, então, brincadeiras ao ar livre – em horários sem exposição solar excessiva – são bem-vindas. 

Dicas de ouro para aumentar a vitamina D:

Como comentamos, existem alguns alimentos que possuem a vitamina D, mas seu principal provedor é a luz do sol. Por isso, para obtê-la através da exposição solar, tome sol no início da manhã ou fim da tarde por uns 20 minutos, diariamente. ⁽⁸⁾

Como, hoje em dia, estamos muito dentro de casa ou no trabalho, acabamos não nos expondo suficientemente à luz do sol, por isso, a suplementação é uma forte aliada para o controle dos níveis de vitamina D no organismo!

É de extrema importância ir ao médico regularmente para verificar se há a necessidade de repor essa vitamina. Por isso, é indispensável contar com profissionais que estarão aptos a orientar a melhor maneira de não deixar falta-la  na sua vida!

FONTES:

1. XAVIER, Juliana. Conheça os benefícios da vitamina D. IFF – Instituto Nacional Fernandes Figueira. Disponível em: <http://www.iff.fiocruz.br/index.php/8-noticias/342-vitaminad>. Acesso em 18 jan. 2021.
2. GALVÃO, Leticia Oba et al. Considerações atuais sobre a vitamina D. Brasília Med, v. 50, n. 4, p. 324-332, 2013. Disponível em: <https://cdn.publisher.gn1.link/rbm.org.br/pdf/v50n4a08.pdf>. Acesso em 18 jan. 2021.
3. BUENO, Aline L. CZEPIELEWSKI, Mauro A. A importância do consumo dietético de cálcio e vitamina D no crescimento. J. Pediatr. (Rio J.), v. 84, n. 5, p. 386-394, Porto Alegre, 2008. Disponível em: <https://www.scielo.br/scielo.php?pid=S0021-75572008000600003&script=sci_arttext>. Acesso em 18 jan. 2021.
4. FISBERG, Mauro; PETERS, Barbara S. Emo. Recomendações de cálcio e vitamina D para crianças e adolescentes. Sociedade de Pediatria de São Paulo. Disponível em: <https://www.spsp.org.br/2012/10/17/recomendacoes_de_calcio_e_vitamina_d_para_criancas_e_adolescentes/>. Acesso em 18 jan. 2021.
5. CARDOSO, Ary Lopes et al. Nutrição adequada e proteção do sistema imunológico na época da covid-19. Sociedade de Pediatria de São Paulo, 2020. Disponível em: <https://www.spsp.org.br/2020/05/08/nutricao-adequada-e-protecao-do-sistema-imunologico-na-epoca-da-covid-19/>. Acesso em 18 jan. 2021.
6. VITAMINA D. Blog da Saúde – Ministério da Saúde, 2014. Disponível em: <http://www.blog.saude.gov.br/index.php/570-destaques/34330-vitamina-d>. Acesso em 18 jan. 2021.
7. TOLEDO, Adriana. Vitamina D: por que seu filho precisa dela. Sociedade Brasileira de Pediatria, 2015. Disponível em: <https://www.sbp.com.br/imprensa/detalhe/nid/vitamina-d-por-que-seu-filho-precisa-dela/>. Acesso em 18 jan. 2021.
8. A IMPORTÂNCIA da vitamina D. Hospital Sírio-Libanês, 2017. Disponível em: <https://www.hospitalsiriolibanes.org.br/imprensa/noticias/Paginas/A-import%C3%A2ncia-da-vitamina-D.aspx>. Acesso em 18 jan. 2021.
9. EXISTE benefício para suplementação de vitamina D em crianças e adolescentes? BVS Atenção Primária em Saúde, 2016. Disponível em: <https://aps.bvs.br/aps/existe-beneficio-para-suplementacao-de-vitamina-d-em-criancas-e-adolescentes/>. Acesso em 18 jan. 2021.