Faça do seu alimento seu remédio e do seu remédio o alimento. ( Hipocrátes)
Um adágio popular diz que o peixe morre pela boca. Hoje é possível dizer que o ser humano também fica doente e abrevia sua qualidade e tempo de vida, devido a crenças, pensamentos, sentimentos, comportamentos e também a alimentos que ingerem.
O corpo humano é constituído de matéria e energia. A matéria transforma-se em energia e a energia em matéria. Ao ingerir um alimento com baixa qualidade nutricional e deficiente em sais minerais, vitaminas e enzimas, sua incorporação, estruturação e utilização pelo corpo, resultará em material inferior para formação das células e perda de energia.
Todos os alimentos ingeridos associados aos pensamentos e sentimentos vivenciados, interferem na produção e ativação de substâncias químicas, elétricas e eletromagnéticas capazes de promover a formação de fonte energética de ATP (trifosfato de adenosina) e de proteínas pelo DNA( ácido desoxirribonucleico).
Pode-se deduzir que a matéria prima fornecida pelos alimentos bioestáticos e biocídicos associados a pensamentos e sentimentos oriundos de emoções negativas, e destrutivas, produz energia, proteínas e células de baixa qualidade. O consumo de alimentos biogênicos e bioativos, associados a emoções proativas, proporciona a formação de energia, proteínas e células de primeira categoria.
Na construção de uma casa o uso de material de segunda linha ou inferior, com o decorrer do tempo leva a perda material, de tempo de humor e energia, devido às infiltrações, entupimentos, curtos circuitos, inundação, queda de paredes e desgastes precoces. O mesmo ocorre com alimentos antinutritivos, responsáveis por perda de energia, diminuição da vitalidade e com isto facilitar o aparecimento de enfermidades que pode culminar em dor e sofrimento.
O francês Edmond Bordeaux Szekely classificou os alimentos de acordo com a força vital e Conceição Trucon divulgou no Brasil.
1 -Biogênicos: geram e expandem a vida. Tem potencial nutricional qualitativo e elevado. Potencial nutritivo é infinito. Podem ser encontrados nas sementes germinadas e os brotos de grãos, oleaginosas (gergelim, linhaça, girassol), ervas e hortaliças. As sementes contém vitaminas, sais minerais, antioxidantes, enzimas, proteínas, gorduras e carboidratos na dose ideal para o catabolismo e anabolismo humano. Podem ser equiparadas como as células tronco, capazes de prover as necessidades do organismo.
2 -Bioativos: ativam a vida. Poder nutricional quantitativo é elevado. Poder energético é infinito. Encontrados nas frutas, legumes, verduras, sementes e cereais integrais. São ricos em nutrientes, enzimas, vitaminas, sais minerais, fibras, água estruturada e antioxidantes responsáveis por mineralizar, vitalizar, ativar a vida e proporcionar saúde.
Os alimentos biogênicos e bioativos, são vivos e nutracêuticos: porque alcalinizam, fornecem energia, nutrem e curam. Devem ser de preferencia orgânicos, crus e frescos, para manterem sua vitalidade.
3- Bioestáticos: diminuem a vida. Apresenta potencial nutricional: pequeno ou ineficaz. Potencial energético é baixo. Incluem os alimentos com força vital reduzidos pelo tempo(armazenados), frio (refrigerados ou congelados) e pelo calor(cozidos). São os alimentos de origem animal, como carnes, leite e seus derivados e ovos. Estes alimentos perdem vitalidade e promovem estagnação energética.
4- Biocídicos: destroem a vida. São munidos de potencial nutricional nulo.
Potencial energético é negativo. Estes alimentos destroem a força vital e mata as células através dos processos químicos ou físicos de refino, conservação ou preparo. São os alimentos de origem animal, o açúcar principalmente o refinado, os alimentos industrializados, refinados e aditivados(corantes, flavorizantes, acidulantes, conservantes), as margarinas, os óleos refinados, as frituras, o sal refinado, chá preto, café, chocolate e bebidas alcoólicas.
Os alimentos bioestáticos e biocídicos desmineralizam e acidificam o organismo, favorece a formação de toxinas como placas de colesterol, mucos, cristais e tumores.
Baseado na classificação dos alimentos de Edmond Ezekely, você pode escolher como quer construir e remodelar seu templo sagrado que é o seu corpo. A partir de hoje você tem a opção de ao ingerir alimentos: de destruir e paralisar ou ativar e expandir a vida. Você decide!
Eduardo Carlos da Silva
Neurocirurgião e Coach