Ômega 3 e doenças autoimunes

À medida que aprendemos mais sobre saúde, também descobrimos o papel importante dos alimentos na prevenção e tratamento de doenças.

Entre esses alimentos, os ácidos graxos ômega 3 estão ganhando destaque devido aos seus possíveis benefícios para várias condições, incluindo doenças autoimunes, como lúpus, artrite reumatóide, doenças inflamatórias do intestino, esclerose múltipla, entre outros. ⁽¹⁾

Neste texto, vamos explorar como os ômega 3 podem influenciar essas doenças, analisando seu potencial impacto na saúde autoimune. 

O que é doença autoimune?

As doenças autoimunes são condições em que o sistema imunológico ataca suas próprias células e tecidos saudáveis, desencadeando inflamações no próprio organismo. ^{(2, 3)}

As causas exatas dessas doenças não são totalmente conhecidas, mas envolvem uma complexa interação de fatores que afetam importantes processos moleculares e celulares do organismo, bem como o sistema imunológico. ⁽²⁾

Quando esses processos são comprometidos, o corpo perde a capacidade de reconhecer suas próprias células e tecidos como “próprios”, levando a reações autoimunes.⁽²⁾

Por fim, as doenças autoimunes representam um grande problema de saúde global, sendo uma das principais causas de morbidade e mortalidade, especialmente entre as mulheres. ⁽³⁾

A importância da nutrição na doença autoimune

Evidências sugerem que a dieta pode influenciar o desenvolvimento e o prognóstico das doenças autoimunes, além de ajudar na prevenção de infecções e doenças cardiovasculares. ⁽²⁾

Os hábitos alimentares podem ter um impacto significativo nos índices de desenvolvimento das doenças autoimunes e na eficácia do tratamento. ⁽²⁾

O estado nutricional de uma pessoa pode afetar diretamente o equilíbrio do sistema imunológico, e uma dieta equilibrada é importante para melhorar a saúde e prevenir doenças. ⁽²⁾ 

Ômega 3 no controle da inflamação 

Os ácidos graxos ômega 3 têm sido cada vez mais associados à prevenção de doenças inflamatórias, despertando grande interesse nos últimos anos. ⁽²⁾

Os ácidos alfa-linolênico (ALA), eicosapentaenoico (EPA) e docosahexaenoico (DHA), membros da família do ômega 3, são importantes para ajudar o corpo a produzir substâncias que podem regular a inflamação, como prostaglandinas e leucotrienos. ⁽⁴⁾

Estudos mostraram que eles podem ajudar a controlar a inflamação, reduzindo os níveis de proteína C-reativa, citocinas inflamatórias e outros mediadores inflamatórios. ⁽⁴⁾

Além disso, a suplementação com ômega 3 na dieta tem sido associada a benefícios no tratamento de condições como artrite reumatoide, asma, doenças intestinais inflamatórias, psoríase e lúpus, tanto em humanos quanto em animais. ⁽¹⁾

Esses ácidos graxos também exercem efeitos positivos na prevenção e controle de doenças cardiovasculares, colesterol alto e diabetes. ⁽⁴⁾

A seguir, descubra o papel benéfico do ômega 3 em condições autoimunes.

Ômega 3 e artrite reumatóide

A artrite reumatoide é uma doença que causa inflamação nas articulações e tendões, levando a dor e inchaço persistentes. ⁽¹⁾

Nesse cenário, a criação de citocinas pró-inflamatórias desempenha um papel importante em manter essa inflamação por um longo período. ⁽¹⁾

O uso do ômega 3 como complemento terapêutico pode ajudar a reduzir a inflamação na artrite reumatoide, diminuindo a necessidade de anti-inflamatórios comuns e seus possíveis efeitos colaterais. ⁽⁵⁾

O EPA e o DHA agem inibindo substâncias pró-inflamatórias, frequentemente elevadas na artrite reumatoide. Esses ácidos também reduzem a produção de prostaglandinas e leucotrienos, que são mediadores da inflamação. ⁽⁵⁾

A relação entre EPA e DHA mostra que o EPA pode ser 1,5 vezes mais eficaz na redução da dor do que o DHA, especialmente em doses maiores. ⁽⁵⁾

Por último, um estudo conduzido por Goldberg e sua equipe revelou que adicionar ácidos graxos ômega 3 à dieta pode trazer vantagens consideráveis no que diz respeito ao alívio da dor, rigidez matinal e número de articulações inflamadas em pacientes com artrite reumatoide. ⁽¹⁾

Ômega 3 e lúpus

O Lúpus Eritematoso Sistêmico (LES) é uma doença inflamatória crônica autoimune que se caracteriza pela desregulação do sistema imunológico do corpo e pelo aumento dos níveis de substâncias inflamatórias circulantes. ⁽⁴⁾

Uma pesquisa de Borges et al (2017) revelou que tomar duas cápsulas de ômega 3 por dia, com 1g de óleo de peixe em cada uma (contendo 540 mg de EPA e 100 mg de DHA), teve um efeito positivo em pacientes com lúpus. Houve uma redução nos marcadores inflamatórios, incluindo a proteína C-reativa, no grupo que recebeu essa intervenção. ⁽²⁾

Um outro estudo controlado conduzido por Arriens et al (2015) em pacientes com lúpus mostrou resultados promissores. Os participantes foram divididos em dois grupos: um recebeu placebo e o outro, tratamento com ômega 3, sem que eles soubessem a que grupo pertenciam. Aqueles que receberam ômega 3 apresentaram uma melhora significativa na fadiga, além de uma redução nos marcadores de inflamação. ⁽²⁾

Ômega 3 e doenças intestinais inflamatórias

As doenças intestinais, como a Doença de Crohn e a Colite Ulcerosa, são condições inflamatórias crônicas que afetam o intestino. ⁽¹⁾

Elas ocorrem quando o revestimento interno do intestino reage de forma anormal a bactérias inofensivas, desencadeando uma resposta exagerada do sistema imunológico, o que leva a uma inflamação persistente e danos na parede intestinal. ⁽¹⁾

Estudos mostraram uma forte ligação entre a incidência da Doença de Crohn e a ingestão de ácidos graxos ômega 6, assim como a relação entre a proporção de ômega 6 para ômega 3 na dieta. ⁽¹⁾

Em uma pesquisa de Hansson et al. (1986), eles induziram uma doença intestinal inflamatória em ratos, causando uma grande infiltração de células inflamatórias e aumentando os níveis de citocinas pró-inflamatórias. ⁽¹⁾

No entanto, a administração de RvE1, um derivado do ômega-3, reduziu a infiltração de células inflamatórias e diminuiu a expressão de citocinas inflamatórias, resultando em uma melhoria na sobrevivência dos animais. ⁽¹⁾

Concluindo

Neste texto, exploramos como algumas doenças autoimunes podem ser beneficiadas com o uso dos ácidos graxos ômega 3.

Descobrimos que adicionar ômega 3 à dieta pode reduzir a inflamação relacionada a essas doenças, aliviando os sintomas e complementando os tratamentos convencionais de uma forma natural.

É importante ressaltar que antes de iniciar qualquer suplementação ou fazer mudanças significativas na dieta, é fundamental buscar orientação profissional, como a de um médico ou nutricionista.

Isso garantirá um plano de tratamento seguro e eficaz, adaptado às necessidades individuais de cada pessoa.

FONTES:

1. CERQUEIRA, Sara Raquel Peixoto. Os ácidos gordos ómega-3 e os seus efeitos anti-inflamatórios. 2013. 83 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Farmacêuticas) – Faculdade de Ciências da Saúde, Universidade Fernando Pessoa, Porto, 2013. Disponivel em: https://bdigital.ufp.pt/bitstream/10284/4162/1/Os%20%C3%A1cidos%20gordos%20%C3%B3mega-3%20e%20os%20seus%20efeitos%20anti-inflamat%C3%B3rios.pdf. Acesso em 12 abr. 2024.
2. MOTA, Thainá da Silva. A importância da nutrição nas doenás autoimunes e em especial no lúpus eritematoso sistêmico. 2022. 15 f. Trabalho de Conclusão de Cusro (Bacharelado em Nutrição) – Faculdade de São Lourenço, São Lourenço, 2022. Disponível em: https://portal.unisepe.com.br/saolourenco/wp-content/uploads/sites/10005/2023/05/A-IMPORT%C3%82NCIA-DA-NUTRI%C3%87%C3%83O-NAS-DOEN%C3%87AS-AUTOIMUNES-E.pdf. Acesso em 12 abr. 2024.
3. FACULDADE DE SAÚDE AVANÇADA. Como a vitamina D e o ômega 3 impactam na doença autoimune. Disponível em: https://saudeavancada.com.br/como-a-vitamina-d-e-o-omega-3-impactam-na-doenca-autoimune/. Acesso em 12 abr. 2024.
4. BORGES, Mariane Curado et. al. Ácidos graxos ômega-3, estado inflamatório e marcadores bioquímicos de pacientes com lúpus eritematoso sistêmico: estudo piloto. Revista Brasileira de Reumatologia, v. 57, n. 6, p. 526-534, 2017. Disponível em: https://www.scielo.br/j/rbr/a/Hf589HWLWwCtQQSbfqWy89J/?lang=pt&format=pdf. Acesso em 12 abr. 2024.
5. CARVALHO, Mateus Almeida et. al. Efeito da suplementação de ômega-3 na artrite reumatóide. In: FEPEG Fórum, 11, 2017, Montes Claros. Anais eletrônicos… Montes Claros, Unimontes, 2017. Disponível em: http://www.fepeg2017.unimontes.br/anais/download/1701. Acesso em 12 abr. 2024.