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Até alguns anos atrás, era comum haver resistência por parte de pacientes em relação a uma alimentação mais baseada em verduras, legumes e frutas, mesmo com a recomendação de nutricionistas. Mas hoje em dia esse cenário já é diferente. Cada vez mais pessoas optam por uma dieta vegana e vegetariana, seja por motivos ambientais, de … Ler mais 8 opções de proteínas para quem é vegetariano
Segundo uma pesquisa Ibope, cerca de 14% dos brasileiros (aproximadamente 30 milhões de pessoas) são adeptos ao vegetarianismo. Esse mesmo estudo apontou ainda que 55% dos entrevistados têm interesse em consumir mais produtos veganos. As motivações para se tornar adepto ao estilo de vida vegetariano ou vegano estão relacionadas, principalmente, à saúde, bem-estar dos animais … Ler mais Vegetariano ou vegano? Você conhece a diferença?
Devido à crescente adesão ao consumo de ingredientes naturais associado a um estilo de vida mais saudável e solidário ao meio ambiente, o interesse no poder nutritivo dos componentes Chlorella e Spirulina, frequentemente usadas como suplemento alimentar, tem aumentado cada vez mais. Sendo a primeira uma microalga, enquanto a outra é pertencente à categoria de … Ler mais Chlorella e Spirulina são a mesma coisa? Descubra agora