A alimentação pode influenciar nos sintomas de TDAH

Sabe aquele seu amigo – ou até mesmo você – que é bastante agitado, quase sempre perde o fio da meada ao longo da conversa e geralmente age por impulso? Talvez, essa pessoa esteja entre os 5% a 8% da população mundial que apresenta TDAH, segundo dados da Associação Brasileira do Déficit de Atenção (ABDA). ⁽⁶⁾

Apesar de ser bastante comum, ainda restam muitas dúvidas sobre essa disfunção, principalmente quando falamos da sua relação com a alimentação. Por isso, neste texto, vamos abordar essa pauta tão relevante para os dias de hoje. Continue por aqui e saiba mais. 

O que é TDAH?

O Transtorno do Déficit de Atenção/Hiperatividade (TDAH) é uma desordem neurobiológica que se manifesta pela desatenção, desorganização e comportamentos de hiperatividade e/ou impulsividade. A prevalência do diagnóstico é mais comum na infância, mas, em muitos casos, pode chegar na vida adulta, principalmente em pessoas do sexo masculino. ^(1,2,3)

Atualmente, existem três subtipos de TDAH. São eles:

• Predominantemente hiperativa/impulsiva: é a necessidade constante de se manter em movimento, com comportamentos impulsivos, mas sem problemas de atenção;⁽²⁾
• Predominantemente desatenta: dificuldade em manter a atenção, mas não tem comportamentos de hiperatividade/impulsividade, sendo muitas vezes classificada apenas como déficit de atenção; ⁽²⁾
• Combinada: aqui, associam-se os comportamentos de hiperatividade/impulsividade com o déficit de atençã ⁽²⁾

Representado por alterações dos sistemas motores, perceptivos, cognitivos e do comportamento, o TDAH parece ter natureza multifatorial. Sendo assim, suas causas podem estar relacionadas a fatores genéticos, psicossociais e ambientais. ^(2,3,4)

Portanto, com destaque para os os fatores ambientais, podemos associar as causas do TDAH com os seguintes exemplos: mãe fumante durante a gravidez; estresse emocional ou adversidade familiar durante a gravidez e início da vida; baixo peso ao nascimento; falta de oxigenação no sangue; encefalite; trauma; exposição ao chumbo e injúrias cerebrais causadas por distúrbios metabólicos. ⁽¹⁾

Fique de olho nos sintomas, o TDAH precisa de atenção

Quando o TDAH não é tratado, os sintomas de desatenção, hiperatividade e impulsividade podem comprometer o desempenho nas atividades escolares, no trabalho ou no dia a dia, isso sem contar que as relações interpessoais também podem ser abaladas. Consequentemente, acaba gerando baixa autoestima e elevando o grau de insatisfação em várias áreas do desenvolvimento humano. ⁽¹⁾

Inclusive, pessoas com TDAH não tratado estão mais propensas ao abuso de tabaco, álcool e substâncias ilícitas, o que pode ocasionar outros transtornos psiquiátricos e mais envolvimento em infrações e acidentes de trânsito. Para se ter uma ideia, crianças e adolescentes com TDAH têm duas vezes mais chances de se tornarem usuários de drogas do que a população geral. ⁽¹⁾

Portanto, a procura pelo diagnóstico e tratamento é fundamental para garantir uma melhor qualidade de vida. Quando há desconfiança dessa condição, é essencial procurar assistência profissional.

A qualidade da alimentação como um fator de risco para o TDAH

Agora que você já sabe um pouco mais sobre o TDAH, vamos falar sobre a relação dele com a nutrição. Como dissemos, esse distúrbio pode ser causado por diversos fatores ambientais, e um deles é a carência de nutrientes. Nesse caso, é importante ressaltar que as deficiências nutricionais têm um impacto significativo no desenvolvimento e funcionamento do cérebro, especialmente quando essas falhas ocorrem no início da vida ou durante a gravidez. ⁽³⁾

Embora a associação da desnutrição como um fator de causa para o desenvolvimento de TDAH não seja totalmente esclarecida, já é sabido que um indivíduo com o estado nutricional inadequado desde a infância pode ter a capacidade cognitiva afetada, principalmente quando se trata das funções executivas do cérebro. ⁽³⁾

Uma das consequências da falta de uma boa nutrição para a saúde cerebral é a alteração dos níveis dos neurotransmissores – importantes para o tratamento do TDAH -, como serotonina, dopamina, norepinefrina e acetilcolina, o que resulta em alterações neuroanatômicas, neuroquímicas ou neurometabólicas. ^(3,4)

Portanto, não podemos negar a importância da alimentação para manutenção da funcionalidade e integridade do cérebro. ⁽²⁾ Desse modo, além de a falta de nutrientes ser um fator de risco para o desenvolvimento de TDAH, esse fator também pode exercer influência em indivíduos já diagnosticados. Falaremos mais sobre isso no próximo tópico.

Nutrir para viver melhor com o TDAH

É comum indivíduos com TDAH apresentarem carências e desequilíbrios nutricionais. Mas, apesar de existirem controvérsias sobre a razão disso acontecer, as hipóteses apontam que a própria doença pode aumentar as necessidades nutricionais – tendo em vista a dificuldade de atenção no momento de realizar a refeição – ou até mesmo os impactos dos medicamentos, que podem gerar, por exemplo, a inibição de apetite. ^(4,5)

Alimentos processados e industrializados podem agravar os sintomas do TDAH e interagir de forma negativa, principalmente no aumento dos níveis de hiperatividade. Além disso, o consumo de açúcar refinado também pode agravar o controle de hormônios e neurotransmissores. ^(4,5)

Por outro lado, uma alimentação equilibrada e variada, rica em vitaminas e minerais, pode ajudar a reduzir os sintomas característicos do TDAH, melhorando a qualidade de vida do paciente. ⁽⁵⁾

Além disso, o reestabelecimento e/ou manutenção de uma flora intestinal saudável é essencial para o melhor aproveitamento de triptofano, usado para a síntese de serotonina, que é um neurotransmissor muito importante para promover a sensação de bem-estar e diminuição dos níveis de agitação e ansiedade. ⁽⁴⁾

A seguir, vamos listar os principais nutrientes que podem fazer parte da dieta de pessoas com TDAH:

1 – Ferro

Esse mineral desempenha ações essenciais nas funções neurológicas e neurotransmissoras. Quando se encontra em quantidades deficientes no organismo, o ferro é associado a um pobre desenvolvimento cognitivo e comportamental. ⁽³⁾

A falta desse nutriente pode provocar sintomas como a diminuição da atenção, dificuldade em despertar e capacidade de resposta. Assim, uma dieta rica em ferro pode auxiliar na terapêutica do Distúrbio do Déficit de Atenção e Hiperatividade e na redução dos traços da doença. ^(3,5)

2 – Ácidos graxos essenciais

Todos os nutrientes são importantes para o desenvolvimento estrutural do Sistema Nervoso Central, porém os ácidos graxos essenciais ômega 3 e 6, principalmente o 3, se destacam de forma brilhante. Isso porque os ácidos graxos pertencentes à família ômega 3 (EPA e DHA) possuem ação em fases decisivas no desenvolvimento desse sistema e são fundamentais para o desenvolvimento do cérebro humano. ⁽⁴⁾

Quando os ácidos graxos essenciais estão deficientes na dieta, eles podem contribuir para o surgimento de distúrbios do sistema nervoso e desempenho cerebral. Evidências indicam que a falta de ômega 3 no organismo parece estar relacionada às alterações do humor e/ou impulsividade na maioria dos pacientes com TDAH. Portanto, ao serem incluídos no tratamento do transtorno, é possível alcançar uma melhora em algumas comorbidades características, como depressão, desordem bipolar, entre outras. ^(3,5)

3 – Zinco

Evidências apontam que a carência de zinco no organismo pode afetar o desenvolvimento cognitivo. Esse nutriente é primordial para o crescimento, função imunológica e desenvolvimento neurológico.

Inclusive, diversas pesquisas sugerem a associação dos baixos níveis de zinco a uma piora nos sintomas do TDAH. Em contrapartida, a suplementação desse mineral é tida como positiva para lidar com o transtorno. ⁽³⁾

4 – Magnésio

O magnésio é essencial para a formação da serotonina, conhecida como o “hormônio do bem-estar”. Baixas concentrações de serotonina estão associadas em alterações de humor, ansiedade, irritabilidade e hiperatividade, além disso, a falta desse mineral nos primeiros anos de vida pode prejudicar o desenvolvimento neural e comportamental. ⁽⁴⁾

Uma pesquisa realizada com 116 crianças com TDAH demostrou que as crianças com deficiência de magnésio e suplementadas com o mineral durante 6 meses (em conjunto com o uso de medicamentos) apresentaram uma diminuição na hiperatividade em comparação com as que fizeram apenas o tratamento padrão com medicamentos. ⁽⁴⁾

5 – Vitamina D

Um estudo realizado com crianças de 5 a 13 anos de idade demonstrou que crianças hiperativas apresentam uma grande deficiência de vitamina D comparadas com aquelas que não têm a disfunção. Ainda, foi apontado que os efeitos gerados pela falta da vitamina D podem levar o paciente a ter dificuldades no desenvolvimento e função do cérebro. ⁽⁵⁾

Como vimos, a alimentação inadequada pode não só aumentar os riscos de desenvolvimento de TDAH, bem como pode ser um fator de agravamento de sintomas de quem já lida com o transtorno. Por isso, evitar alimentos processados e ter uma alimentação saudável é importante para ter maior qualidade de vida. Lembrando sempre que esse processo deve ser acompanhado por um profissional da saúde.

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FONTES:

1. ANDRADE, Cristiane R. Mendonça de et al. Transtorno de Déficit de Atenção e Hiperatividade (TDAH). Revista Médica de Minas Gerais, v. 21, n. 4, 2011. Disponível em: <​​https://rmmg.org/artigo/detalhes/165>. Acesso em 13 jan. 2022.
2. MONTEIRO, Ana Raquel Conceição. Nutrição e Transtorno de Défice de Atenção/Hiperatividade no Adulto. 2018. 28 f. Trabalho Complementar (Licenciatura em Ciências da Nutrição) – Faculdade de Ciências da Saúde, Universidade Fernando Pessoa, Porto, 2018. Disponível em: <https://bdigital.ufp.pt/bitstream/10284/7365/1/TC_30998.pdf>. Acesso em 13 jan. 2022.
3. GARCIA, Lígia Rejane Siqueira et al. Aspectos nutricionais no Transtorno do Déficit de Atenção/Hiperatividade em Crianças. Carpe Diem: Revista Cultural e Científica do UNIFACEX, v. 15, n. 1, 2017.
4. VIUDES, Drielly Rodrigues; BRECAILO, Marcela Komechen. Nutrição no Transtorno de Déficit de Atenção e Hiperatividade (TDAH). Revista Funec Científica – Nutrição, v. 2, n. 3, p. 16-31, 2014, Santa Fé do Sul.
5. LIMA, Wanessiane Silva Joaquim de et al. Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação, v. 8, n. 8, 2022, São Paulo.
6. ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE DÉFICIT DE ATENÇÃO. ABDA. Perguntas mais frequentes e suas respostas. Disponível em: <https://tdah.org.br/perguntas-mais-frequentes-e-suas-respostas/>. Acesso em 13 jan. 2022.